黏蛋白(Mucin)是由體內(nèi)多種上皮細(xì)胞分泌的大分子量糖蛋白。根據(jù)其結(jié)構(gòu)的不同可分為分泌型和膜結(jié)合型。在正常情況下，黏蛋白除了對上皮細(xì)胞組織起保護(hù)作用外，還參與上皮細(xì)胞的分類和更新，細(xì)胞黏附和細(xì)胞信號傳導(dǎo)通路的調(diào)節(jié)等。MUC2屬于分泌型黏蛋白，在結(jié)腸、小腸及呼吸道上皮細(xì)胞中均有表達(dá)。該蛋白質(zhì)在腸道的表面形成一層粘液層發(fā)揮潤滑和拮抗致病菌的腸道黏附和侵襲的作用。在正常情況下，MUC2 100％表達(dá)于腸道粘膜上皮，目前已在多種上皮來源的腫瘤及腸道疾病中發(fā)現(xiàn)黏蛋白的結(jié)構(gòu)及功能發(fā)生改變，出現(xiàn)黏蛋白的異常表達(dá)，其異常表達(dá)與臨床預(yù)后相關(guān)。各種抗生素的廣泛長期應(yīng)用，一方面使耐藥菌株增加，耐藥因子迅速擴散，另一方面引起腸道菌群絮亂，造成腸道功能失調(diào)。